高麗菜滋味清脆鮮甜，是許多人的最愛。生吃、熟煮都好吃的它，運用起來相當方便，不論是當配料、做沙拉、清燙、煮湯...怎麼吃都好吃。無論外食、自己下廚，每餐都能有它的身影，想要健康排毒、瘦身美顏，一點都不難。而且高麗菜幾乎人人皆可吃，最適合上班族了！
高麗菜排毒戰力 清腸又健脾胃
含有豐富的葉酸、抗氧化成份，如硫化物（口引口朵），它的抗癌效果，近年來備受矚目，可預防大腸癌、直腸癌、乳癌和許多慢性病的發生。
A.抗氧化助防癌
含有豐富的葉酸、抗氧化成份，如硫化物（口引口朵），它的抗癌效果，近年來備受矚目，可預防大腸癌、直腸癌、乳癌和許多慢性病的發生。
B.高纖助排便
高麗菜中也含有大量的食物纖維，可以幫助腸胃蠕動，促進排便順暢。尤其是對整天坐著不動的上班族來說，順暢便便也許有些難度，更要注意纖維的攝取，做好排毒的基本功。
C.照顧腸胃
高麗菜含有一般蔬菜少有的維生素K1及U，是抗潰瘍因子，對輕微胃潰瘍與十二指腸潰瘍的治療有效，且能幫助體內受傷的組織加以修復、止痛。有些胃腸藥劑，就是抽取高麗菜所含的這些成份而製成的。
先健脾養氣 排毒成效更好
高麗菜之所以成為優秀的排毒食材，很重要的一點就是它性平，因此不論你是哪一種體質的人，都可以食用，加上它很方便，不論生吃、熱食都可以，可說是忙碌上班族的最佳選擇。同時，高麗菜具有健脾的功效，人體如果脾虛，推動廢物、代謝的能力就會衰退，因此追求排毒，就要先把體內養好，才有力氣把廢物、毒素趕出體外！
高麗菜加分理由 除了排毒 也能讓你健康瘦
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在日本風行一時的高麗菜瘦身法，是因為1位名古屋大學附屬醫院的醫師利用高麗菜來減肥，3個月內甩肉27kg。他的減肥重點之一就是在每天晚餐前吃1/6顆的高麗菜！其實這個方法能成功，是因餐前吃的高麗菜能提升飽足感，避免大吃大喝攝取過多熱量。
相對來說，因為增加蔬菜量的攝取，所以改善了飲食生活。從高麗菜減肥法的實戰經驗中發現，比起減重成功，大部分的人改善得更多的是長期便秘問題。減少體內的廢物，自然能讓你離健康體態更進一步！
歡迎來店享受一杯咖啡的幸福~~現
煮/50元
